Ingrediënten

Ingrediënten voor 12 personen.

  • 500 gr volle melk
  • 100 gr fijne kristalsuiker
  • 80 gr eigeel
  • 15 gr custard
  • Vanille-extract of een vanillestokje
  • Baktijd: 25 min.
  • Wachttijd: 240 min.
  • Bereidingstijd: 60 min.

De moeilijkheidsgraad voor dit recept is: moeilijk

Bereidingswijze
Meng alle ingrediënten door elkaar in een steelpan. Breng langzaam aan de kook en blijf voortdurend roeren met een garde, om aanbranden te voorkomen. Serveer de saus warm.

Typ hier jouw tip of reactie...

Een vraag aan Hans?

Ik zou graag willen weten hoe ik…